Postup

1. V miske zmiešajte vodu, olej, korenie a jablkový ocot. Pridajte Vegánske proteín rezančeky a dobre premiešajte. Prikryte a nechajte 15 minút odležať. Občas premiešajte.
2. Tip: - môžete tiež všetko zmiešať v sáčku a potom vákuovo zabaliť pre dlhšiu trvanlivosť v chladničke.
3. Asi po 15 minútach sú rezančeky pripravené na jedenie. Po upečení však budú pevnejšie a chrumkavé.
4. Marinované rezančeky krátko opečte pri vysokej teplote. Počas opekania zhodnoťte, či nie je potrebné pridať viac tuku – použite olej alebo kokosový olej.
5. Keď sú rezančeky zlaté a chrumkavé, sú pripravené na podávanie.

Široká škála použitia: 

Opečené a okorenené rezančeky môžete použiť do šalátu, ako prílohu na pizzu, ako náplň do pity, do kebabu, do polievky, ako snack - čo vás napadne! Ak chcete, aby bol výrobok farebnejší, môžete časť vody nahradiť šťavou z červenej repy alebo niečím podobným.

Odporúčané skladovanie:

Uchovávajte vo vákuovom sáčku alebo uzavretej nádobe v chladničke po dobu 1-2 týždňov. Marinovaný produkt je vhodný aj na zmrazenie.