Podrobný popis

Surová strava ako životný štýl

Napokon kniha, ktorá ponúka jasný a ucelený prehľad o tom, čo to znamená stať sa vitariánom. Pokiaľ uvažujete o prechode na surovú stravu, alebo už súčasťou tohto zdravého, vitálneho hnutia ste, môže pre vás táto kniha byť novou Bibliou, ktorá vám ukáže, ako môže surová strava pretvoriť vás život a pohľad na svet. Autorka vášnivo líči: najdôležitejšie surové potraviny a ako ich pripravovať, neuveriteľný výživový vplyv surovej stravy na vaše telo a zdravie, duchovné a meditatívne aspekty konzumácie surovej stravy, ako prejsť zo štandardného jedálnička na surovú stravu. Nájdete tu praktické a výživové informácie nielen o ovocí a zelenine, ale aj o produktoch, ako sú kakao či surové prírodné sladidlá, o vode, soli, hodnote pH, o otázke šťavy verzus koktaily smoothie, o procese sušenia potravín ao vlastnej príprave surovej stravy. Navyše sa dozviete o čelných predstaviteľoch tohto hnutia a ich organizáciách, ktoré vám môžu ponúknuť mnoho typov diétnych programov. Nechýba zoznam najlepších kuchárskych kníh a slovníček pojmov z oblasti surovej a živej stravy.

Autor : Ruthann Russo

Počet stránok: 262

Väzba: mäkká väzba

ISBN: 978-80-7336-686-5

Vyšlo: 2.01.2017