Suroviny:
Csto:
- 150 g masla
- 250 g špaldovej múky
- 10 ks sušených datlí
- 2 lyžice datľového sirupu
- 2 lyžičky mletej škorice
- 100 g práškového cukru
- štipka soli
- 1 žĺtok
Postup:
Zo všetkých surovín si vypracujeme pevné cesto a necháme minimálne 2 dni v chladničke, aby sa chute dobre prepojili. Pred použitím vyberieme cesto skôr z chladničky aby malo izbovú teplotu. Už len vyvaľkáme a vykrajujeme. Pečieme na 175 stupňov 8 minút.