Suroviny:
- 20 g kokosovej múky
- 15 g proteínu
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička repového prášku
- 15 g kokosového oleja
- 1 lyžička bieleho jogurtu
- Kokosový sirup
- biela čokoláda a lyofilizované maliny
Postup:
Zmiešajte múku, proteín, prášok do pečiva a prášok z červenej repy. Pridajte kokosový olej, jogurt a kokosový sirup. Z cesta vytvorte cookies, ktoré ešte dozdobte kúskami bielej čokolády. Dajte do mikrovlnky na plný výkon na 2 min – ak máte radšej vláčne sušienky, alebo na 3 min – ak máte radi chrumkavé. Pred vychutnávaním môžete ešte postriekať bielou čokoládou a dozdobiť lyofilizovanými malinami.