Palacinky so Zeronellou

Suroviny:

Cesto:

• 100 g špaldovej múky
• 1 vajce
• 1/3 lyžičky kypriaceho prášku
• 150 ml mlieka
• Štipka soli
• 1 lyžička erythritolu
• Zeronella
• Biely jogurt
• Čerstvé ovocie

Postup:

Na cesto zmiešajte múku, vajcia, mlieko, kypriaci prášok, štipku soli a erythritol. Na panvici rozohrejte kokosový olej a opražte klasické palacinky z oboch strán. Palacinky potrite zeronellou a stočte do rolky, alebo ich môžete preložiť ako my na obrázku. Dozdobte čerstvým ovocím a bielym jogurtom.