Suroviny:
- 100 g ryžovej múky
- 100 g masla
- 3 lyžice javorového sirupu
- 80 g kokosu
- 2 lyžičky matcha prášku
- 1 vajce
- 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva
- štipka soli
Postup:
Ušľaháme vajcia so štipkou soli. Pridáme múku, javorový sirup, maslo, matchu, kokos, prášok do pečiva spracujeme na cesto. Necháme odležať v chladničke pol hodiny. Potom tvarujeme guličky, ktoré vidličkou roztlačíme. Sušienky pečieme na 150 stupňov cca 10-15 minút.