Krtkova torta
1 hodina
06.03.2023
![krtkuv dort](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.brainmarket.cz/user/documents/upload/New_Desc/recepty/Krtkuv dort.jpg)
Postup
- Horkovzdušnú rúru zapneme, aby sa vyhriala na 180 °C. Nachystáme si formu na tortu a vystelme papierom na pečenie.
- Rozdelíme si vajíčka na žĺtky a bielky.
- Vyšľaháme bielky a potom vymiešame žĺtky s kokosovým cukrom. Zmiešame špaldovú múku, prášok do pečiva a mlieko.
- Cesto vlejeme do nachystanej formy a dáme piecť do predhriatej rúry. Cesto pečieme asi 20 minút.
- Upečený korpus poznáme tak, že sa ľahko odklápa od tortovej formy a že sa cesto nelepí na špajli.
- Kým sa cesto upečie, nachystáme si krém. Šľahačku s tvarohom vyšľaháme do tuha.
- Pripravíme si puding v 100 ml mlieka, ktorý potom necháme vychladnúť.
- Zmiešame šľahačkovú zmes s pudingom a nalejeme na vydlabaný korpus.
- Na krém posypeme rozdrobený korpus.
- Domácu krtkovu tortu dáme do chladničky a necháme aspoň 2 hodiny stuhnúť.