Pripravte si zavárací alebo klasický pohárik. Na dno rozdrobte zhruba 1/2 cookie. Vedľa v miske zmiešajte tvaroh, ricottu, kokosový sirup a roztopenú horkú čokoládu. Do pohára vrstvite striedavo cookie s krémom a trochu rozdrobené cookie si nechajte na ozdobu. Výsledný dezert môžete dozdobiť čerstvým ovocím.