Zapečené paradajky so syrom

Suroviny:

• 3 veľké paradajky
• Mozarella
• Parmezán
• Štipka himalájskej soli
• Štipka korenia
• Sušený cesnak
• Olivový olej
• Bazalka

Postup:

Paradajky nakrájame na kolieska a poukladáme nimi plech vystlaný papierom na pečenie. Následne pridáme obľúbený syr (my sme použili strúhanú mozarellu a trochu parmezánu). V miske si zmiešame 2 lyžice olivového oleja, 3/4 lyžičky sušeného cesnaku, štipku soli a štipku korenia. Touto zmesou potrieme paradajky a pečieme v rúre na 180 stupňov zhruba 10 minút, kým syr hore zľahka nezozlatne. Dozdobíme čerstvou bazalkou.