Postup

1. Jarnú cibuľku som si nasekala najemno a zmiešala ju s žervé, tuniakom horčicou, soľou, čiernym korením a všetko som pokvapkala trochou citrónovej šťavy.
2. Poriadne  som premiešala, aby sa tuniak čo najviac rozdrvil.
3. Keď je nátierka veľmi tuhá, pridajte trošku šťavy z tuniaka.
4. Na záver som nátierku ochutnala a dochucovala som soľou, korením a citrónovou šťavou.
5. Hotovú tuniakovku som natierala na kváskový chlieb a zdobila čerstvou pažítkou a tekvicovými semienkami.