Pizza Margherita
1,5 hodiny
04.01.2023
Postup
- Na oleji osmažte na kocky nakrájanú cibuľku, po chvíľke pridajte pretlačený cesnak, oregano a všetko zalejte paradajkovou passatou.
- Chvíľu omáčku prevarte, dochuťte podľa chuti soľou, korením a cukrom a na záver pridajte nasekanú bazalku.
- Hotovú omáčku nechajte trochu vychladnúť, potom ju naneste rovnomerne na pizza cesto a na vrch rozložte plátky mozzarelly a cherry paradajky.
- Pečieme v rúre 7-9 minút na 220°. Hotovú pizzu ozdobte čerstvou bazalkou a pokvapkajte olivovým olejom.