Suroviny:
- 150 g čiernej quinoy
- 1 hrnček mlieka
- 200 g kyslej smotany
- 1 roztlačený banán
- 1 vajce
- zhruba lyžica Almondy Coconut Dream
- čerstvé ovocie
Postup:
V mise zmiešajte roztlačený banán, vajcia, vločky, kokos, proteín a mlieko. Zmes nalejte do zapekacej misky a podľa chuti počkajte orieškovým krémom. Na vrch pridajte čerstvé ovocie, my použili kanadské čučoriedky. Pečte na 180 stupňov 20 minút. Po vytiahnutí z rúry nechajte zľahka vychladnúť a môžete podávať ešte teplé, alebo zabaliť do krabičky so sebou.