Pomarančové kuracie kúsky

Suroviny:

• 120 g kuracie mäso - nakrájať na kúsky
• lyžička a pol tamari omáčky/ kokosových aminos
• šťava z 1/2 menšieho pomaranča
• lyžička ghí
• štipka himalájskej soli a korenia
• uvarená brokolica
• uvarená ryža
• semienka pre doplnenie zdravých tukov

Postup:

Kuracie mäso zmiešame s tamari omáčkou, vylisovaným pomarančom, štipkou soli a korenia. Premiešame a necháme najlepšie pol hodiny odležať v chladničke. Potom už len mäso opražíme na ghíčku a podávame s ryžou, semienkami a brokolicou.