Suroviny:
- 30 ml espressa z kvalitnej kávy
- 150 ml mlieka (najlepšie rastlinné mandľové mlieko, alebo napoly s kokosovým mliekom)
- lyžička kokosového oleja
- trocha vanilky
- škorica či perníkové korenie na ozdobení
Uvarte kávu, potom ju nalejte do mixéra spolu s mliekom. Pridáme kokosový olej a vanilku a dôkladne rozmixujte, tým získame krémovú konzistenciu. Potom nápoj nalejme do pohára a dozdobíme škoricou či perníkovým korením. Môžeme vyšľahať mliečnu penu.