Citrónový ľadový čaj s mätou
Citrónový ľadový čaj s mätou
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Postup
- V hrnci priveďte 1 l vody do varu (70°- 80°).
- Pridajte polovicu mäty, citrónovú šťavu a nechajte variť 1-3 minúty (dlhšie lúhovanie môže uvoľniť hlbší a plnší chuťový profil, ale tiež zvýši riziko horkosti).
- Po dokončení lúhovania je dôležité čaj rýchlo precediť, aby sa zabránilo ďalšiemu lúhovaniu.
- Precedený čaj vlejte do väčšej misy a vložte zvyšok mäty a oslaďte medom.
- Nechajte odležať cca 10 minút.
- Prelejte do karafy.
- Pridajte ľad, mätu a citrón.
- Pokiaľ chcete nápoj vychladený, nechajte vychladiť v chladničke aspoň na 1 hodinu.
Diskusia (0)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár