Mamacoffee - Nikaragua Salomón Chavarría, 100g
Kód: 19409/MLE
Odborné poradenstvo
Sme skúsení. Radi poradíme!
Testujeme, čo predávame
Overujeme vysokú kvalitu produktov.
Rýchla expedícia
Produkty máme skutočne na sklade.
Doprava zadarmo
Pri nákupe nad 60 eur.
Podrobný popis
Mamacoffee - Nikaragua Aranjuez Don Byron Corrales
Káva Salomón Chavarria pochádza vďaka našej priamej spolupráci rovno od farmárov z Nicaraqui. Na farmách El Progresso a Linda Vista pestuje rodina Salamon Chavarria kávu už niekoľko generácií. Boli medzi prvými, ktorí sa začali zameriavať na pestovanie a spracovanie výberovej kávy. Na ich prístupu je vidieť záujem a tradície, ale aj vízia do budúcnosti. Na farmách skúšajú nové procesy, ktoré následne aplikujú vo väčšom meradle. Vďaka vzájomnej spolupráci, pri ktorej eliminujeme medzičlánky v podobe přeprodejců, získa Salamónova rodina viac peňazí a môže sa zamerať primárne na kvalitu pestované kávy.
- Krajina pôvodu: Nikaragua
- Región: El Tabaco, Jinotega
- Producent: rodina Chavarria, Salomón Chavarria
- Nadmorská výška: 1500 mnm
- Odroda: sarchimor
- Zber: ručný
- Spracovanie: natural
- Stupeň praženia: stredná
- Chuťový profil: živá a pestrá chuť po čerešniach, podporená výraznou sladkostí po trstinovom cukre
- Podchuť: dlhšia: ovocná a sladká
- Aróma: veľmi intenzívna vnem sladké čerešne, trstinového cukru s tónmi škorice a badiánu
- Telo: stredná, smotanové
- Kyslosť: stredná, živá, ovocná a sladká
- Direct Trade
balenie
100 g
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.