CountryLife - kombucha medovka BIO, 2 l *CZ-BIO-001 certifikát

Podrobný popis

CountryLife - kombucha medovka BIO, 2 l

Tradične sa tento nápoj vyrába fermentáciou čierneho čaju s cukrom prostredníctvom čajovej huby - kombuchy. Existujú však aj varianty zo zeleného čaju alebo byliniek. Kombucha v priebehu fermentačného procesu spotrebuje väčšinu cukru, takže sa nemusíte báť, že by bol nápoj príliš sladký. Kombucha z tradičného zeleného čaju bancha s príchuťou citrónu má príjemnú osviežujúcu a povzbudzujúcu chuť.

Kombucha sa hovorí hube pochádzajúcej z východnej Ázie. Nejde o bežnú hubu, ako ju poznáme, ale o symbiotický útvar tvorený niekoľkými druhmi kvasiniek a baktérií. Má tvar plochého gumovitého, svetlo sivého alebo hnedého lievanca. V Japonsku bola kombucha známa už 400 rokov po Kristovi. V starej Číne sa ctila čajová huba ako božský dar. V priebehu storočí putoval prírodný osviežujúci nápoj z kombuchy cez Japonsko a Rusko až do Európy.

Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.

Zloženie

Nálev zo zeleného čaju a medovky 92 % (pitná voda, zelený čaj*, medovka*), trstinový cukor*, kvasinkové kultúry, baktérie mliečneho a octového kvasenia.
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 24 °C. Po otvorení spotrebujte do 10 dní.

Balenie

2 l

Výživové údaje na 100 ml