Chróm

Chróm je minerál, ktorý sa v tele nachádza vo veľmi malom množstve. Napriek tomu je pre naše telo dôležitý a je často zabúdaným stopovým prvkom. Medzi jeho hlavné prínosy môžeme spomenúť to, že pomáha udržiavať optimálnu hladinu cukru v krvi, podporuje správny metabolizmus cukrov a tukov a môže tlmiť chuť na sladké.

Ak je chróm deficitný môže sa to prejaviť vysokou hladinou krvného cukru, ale aj podráždením, bolesťami hlavy, únavou alebo depresiou. Podieľa sa na metabolizme bielkovín, sacharidov a tukov a spolu s inzulínom vyrovnáva hladinu krvnej glukózy. Chróm je obľúbeným prvkom predovšetkým v redukčnej diéte, pretože je o ňom známe, že znižuje pocit hladu, chuť na sladké a podporuje metabolizmus. Z potravín sa chróm vyskytuje v brokolici, cesnaku, jablku, zelených fazuliach, melase, teľacej pečeni, lesných plodoch, banánoch alebo v červenej repe.