Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda Gianduja, 50 g *IT-BIO-006 certifikát

Kód: 61575

Novinka

Neohodnotené

€4,30

Skladom (>5 ks)

Neuveriteľne chutné, uspokojujúce a dobre vyvážené. Krém Gianduia vyrobený zo surových lieskových orieškov "Tonda Gentile Romana" obaľuje jemne drvené lieskové oriešky (30 %) a celé kryštály nektáru z kokosových kvetov. Rovnako jemné a chrumkavé, lieskové orechy a surové kakao vytvárajú skutočnú a robustnú arómu, ktorá vás prekvapí. Zdravý a chutný zážitok, ktorý si nemôžete nechať ujsť.

Detailné informácie

Odborné poradenstvo

Sme skúsení. Radi poradíme!

Testujeme, čo predávame

Overujeme vysokú kvalitu produktov.

Rýchla expedícia

Produkty máme skutočne na sklade.

Doprava zadarmo

Pri nákupe nad 60 eur.

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Cacao Crudo Raw Horká čokoláda Gianduja, 50 g

Jemné kakao Criollo z peruánskej Amazónie

Raw Cacao je nový spôsob výroby a chute čokolády. Výrobné postupy, ktoré v porovnaní s tradičnými postupmi najlepšie zachovávajú vzácne kvality kakaa a ďalších použitých surovín. Cacao Crudo je prvým výrobcom raw čokolády v Taliansku.

Používa jemné jednodruhové kakaové odrody Criollo z peruánskej Amazónie , ktoré nikdy neprechádza spracovaním nad 42 °C. Klasický proces praženia kakaových bôbov je nahradený pomalým sušením v chránenej atmosfére.

Zloženie

Nepražená kakaová pasta Criollo beans*, (nepražená) pasta z lieskových orieškov "Tonda Gentile Romana"* (30 %), koncentrovaná šťava z kokosových kvetov* (kakaová sušina minimálne 50 %). Môže obsahovať mandle, lieskové a vlašské orechy.

*produkt ekologického poľnohospodárstva.

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 2547 kJ / 614 kcal
Tuky	46 g
Z toho nasýtené tuky	17 g
Sacharidy	33 g
Z toho cukry	19 g
Vláknina	10 g
Proteíny	12 g
Soľ	0 g
Horčík	165 mg