BrainMax Pure Rýžová mouka, bezlepková BIO, 1 kg// EXP. *sk-bio-001 certifikát// Expirácia 19/08/2024
Kód: 99996.216Súvisiaci tovar
Podrobný popis
BrainMax Pure Ryžová múka, bezlepková BIO, 1 kg
Ryžová múka je vyrobená z jemnej mletej ryže. Využíva sa na prípravu nepečených dezertov a jej hlavnou výhodou je ľahká stráviteľnosť. Je prirodzene bezlepková a tým je vhodná na prípravu pokrmov pre osoby s celiakiou. Ryžovú múku možno použiť na výrobu cestovín, zahustenie omáčok i polievok , ako aj na prípravu nepečených dezertov . Múka je bohatá na vitamíny a bielkoviny a slúži ako bežná náhrada za pšeničnú múku. Ryžová múka zväčšuje svoj objem a má výborné spojivové vlastnosti.
Ryžová múka poskytuje značné množstvo vlákniny, ktorá je dôležitá ako pre tráviaci systém, tak znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi . Najčastejšie sa miešajú s inými druhmi bezlepkovej múky, napríklad kukuričnou alebo pohánkovou.
Prednosti BrainMax Pure ryžovej múky:
- 100% bezlepková.
- Vhodná na pečenie aj varenie.
- Ľahko stráviteľná.
- Nízky obsah tuku.
- BIO, VEGAN, RAW.
- Krajina pôvodu: Thajsko
Možnosti použitia ryžovej múky
- Vhodná na zahustenie polievok aj omáčok.
- Ideálna na prípravu nepečených dezertov.
Populárne recepty s ryžovou múkou
Jablčné muffiny
Zloženie:
- 155 g ryžovej múky
- 40 g ovsených vločiek
- 1 lyžica ľanových semienok
- 1 lyžička sódy
- 1 lyžička škorice
- 1/2 lyžičky muškátového orieška
- 160 g bieleho jogurtu
- 1 vajce
- 1 a 1/2 lyžice rozpusteného masla
- 2 červené jablká
- 60 ml brusnicového džúsu
Postup:
Rúru predhrejte na 175 ° C a pripravte si plech na muffiny. V mise zmiešajte múku, vločky, ľanové semienka, sódu, škoricu a muškátový oriešok. Vo veľkej mise vyšľahajte vajíčko, jogurt a maslo. Pridajte jablká nakrájané na kocky a brusnicový džús. Suché ingrediencie primiešajte k mokrým. Pomocou lyžice alebo naberačky na zmrzlinu cesto rovnomerne rozdeľte a pečte 30 minút.
Lievance z ryžovej múky
Zloženie:
- 160 g ryžovej múky
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky sódy
- Štipka soli
- 120 ml mlieka
- 3 lyžice medu
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 vajce
Postup:
V mise zmiešajte ryžovú múku, prášok do pečiva, sódu, soľ a premiešajte. Mlieko, vaječný žĺtok a med vyšľahajte. Mokré ingrediencie primiešajte k suchým. V menšej miske vyšľahajte vaječný bielok a pridajte k cestu. Lievance smažte na oleji alebo na masle.
Vyprážané kuracie krídelká
Zloženie:
- 2 kg kuracích krídielok
- 500 g ryžovej múky
- Slnečnicový olej na vyprážanie
Na marinádu:
- 10 strúčikov cesnaku, nasekaných na drobno
- 1 lyžička zázvoru
- 3 jarné cibuľky
- 250 ml ustrícovej omáčky
- 250 ml kokosových aminos
- 50 ml rybej omáčky
- 100 g kokosového cukru
Postup:
Všetky ingrediencie na marinádu spoločne premiešajte vo veľkej mise. Pridajte kuracie krídelká a premiešajte tak, aby boli všetky krídelká obalené v marináde. Misu prikryje potravinárskou fóliou a nechajte 3 hodiny marinovať v chladničke. Múku nasypte do veľkej misy a krídelká v nej obaľte. Nechajte 5 minút stáť. Medzitým sa vo veľkom hrnci rozohrejte dostatočné množstvo oleja. Krídelká smažte dozlatista.
Prednosti BrainMax Pure Ryžovej múky
100% bezlepková
Ryžová múka je vhodná alternatíva pre osoby trpiace celiakiou.
Ľahko stráviteľná
Ryžová múka je ľahko stráviteľná a má veľmi nízky obsah tuku.
Vhodná na pečenie aj varenie
Ryžová múka nájde svoje využitie ako zahusťovanie pokrmov, tak aj na prípravu nepečených dezertov.
BIO certifikácia SK-BIO-001
Naša ryžová múka má BIO certifikát - Produkcia ekologického poľnohospodárstva mimo EÚ.
Nákupom podporíte aj české lesy #stromzaobjednávku!
Zloženie: 100% BIO ryžová múka
Pôvod: Thajsko
Distribútor: Votamax sro, Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladovanie: V suchu, v uzavretom obale.
Hmotnosť: 1 Kg
Dodatočné parametre
Kategória: | BrainMax Pure |
---|---|
Forma: | Prášok |
Typ: | Múka |
Určenie: | Vegan, Bez lepku, BIO |
Veľkosť balenia: | 1000 g |
Výrobca: | BrainMax Pure |
Položka bola vypredaná… |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.