BrainMax Pure Almond Flour, Mandľová múka, blanšírovaná BIO, 500 g
Kód: 99195
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Mandľová múka ako náhrada za pšeničnú múku takmer v každom recepte!
Mandľová múka sa vyrába z mletých BIO blanšírovaných mandlí a je prirodzene bezlepková. Tým je vhodnou alternatívou múky pre osoby s celiakiou. Blanšírovanie je proces, kedy sa mandle vo vriacej vode zbavia šupky a samotné mandle sa potom rozomelú na jemný prášok. Výsledkom je ľahko sladká chuť múky, ktorá je vhodná predovšetkým na pečenie, na prípravu dezertov, koláčov, buchiet alebo bezlepkových palaciniek.
Múka s mnohými dôležitými živinami
Múka si zachováva prirodzený obsah bielkovín, je zdrojom nenasýtených mastných kyselín. Z vitamínov obsahuje vitamín E a B. Z minerálnych látok má značný podiel vápnika, horčíka, selénu a mangánu.
Kde môžete použiť mandľovú múku?
Mandľovú múku môžete použiť ako náhradu bežnej múky pri pečení bezlepkových tort a koláčov, vďaka čomu budú jemnejšie a vláčnejšie. Skvele sa hodí aj do cesta na sušienky, ktorým dodá jemnú orieškovú chuť a krehkú textúru. Tiež ju môžete pridať do smoothie alebo jogurtu pre zvýšenie obsahu bielkovín a zdravých tukov. Tiež je kľúčovou surovinou pri výrobe makrónok, ale môžete ju pridať aj do cesta na palacinky či lievance, aby boli o niečo výživnejšie alebo si chceli pripraviť bezlepkovú verziu. Mandľová múka je tiež základná surovina pri príprave makrónok a je ideálna na prípravu množstva druhu dezertov.
 (11).png)
BIO certifikácia CZ-BIO-001
Naša mandľová múka má BIO certifikát - Produkcia ekologického poľnohospodárstva mimo EÚ.
Nákupom podporíte aj slovenské lesy #stromzaobjednávku!
| Výživové údaje | na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2508 kJ / 600 kcal |
| Tuky | 53,1 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 5,08 g |
| Sacharidy | 3,9 g |
| - z toho cukry | 3,5 g |
| - Vláknina | 12,6 g |
| Bielkoviny | 22,34 g |
| Soľ | 0,027 g |
Zloženie:100% BIO mandľová múka
Krajina pôvodu: Španielsko
Distribútor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladovanie: V suchu, v uzavretom obale.
Hmotnosť: 500 g.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Múky, zmesi a pudingy |
|---|---|
| Forma: | Prášok |
| Typ: | Potraviny |
| Určenie: | Vegan, Bez lepku |
| Veľkosť balenia: | 500 g |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.