BrainMax Pure Celtic Sea Salt, Moist, Keltská morská soľ, vlhká, 1000 g Keltská morská soľ

Kód: 43890

1 hodnotenie

Značka: BrainMax Pure

BrainMax Pure Celtic Sea Salt, Moist, Keltská morská soľ, vlhká, 1000 g Keltská morská soľ

€8,65

Skladom (>5 ks)

Keltská soľ je pravá nerafinovaná morská soľ šedivej farby, ktorá neprechádza žiadnym čistením, vďaka čomu si zachováva široké spektrum minerálov a stopových prvkov obsiahnutých v morskej vode. Oproti klasickej kuchynskej soli má menší podiel chloridu sodného. Ťaží sa vo Francúzsku v oblasti Guérande blízko Keltského mora v slaniskách vybudovaných na vrstve šedého ílu. Aj preto sa používa prezývka šedá soľ. Je ideálna na dochutenie bieleho mäsa, rýb, ale aj omáčok alebo steakov.

Detailné informácie

Odborné poradenstvo

Sme skúsení. Radi poradíme!

Testujeme, čo predávame

Overujeme vysokú kvalitu produktov.

Rýchla expedícia

Produkty máme skutočne na sklade.

Doprava zadarmo

Pri nákupe nad 60 eur.

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Morská soľ bez akejkoľvek úpravy

Keltská soľ sa ťaží vo Francúzsku v oblasti Guérande blízko Keltského mora. Oproti iným prírodným soliam, ktoré sú ťažené zo zeme, je keltská soľ skutočný produkt mora. Je sušená pomocou slnka a vetra a vďaka tomu má vlhšiu konzistenciu. Na rozdiel od komerčných solí nie je chemicky čistená ani upravovaná a preto si zachováva cenné minerály, stopové prvky a zároveň menší podiel chloridu sodného.

Keltská morská soľ v kuchyni

Hrubá keltská soľ sa najlepšie využíva počas varenia. Vynikajúci je pri príprave surovín v soľnej kruste, pretože nevysušuje výsledný pokrm. Pri stolnom použití a na dosolenie už hotových jedál ju môžete pomlieť ideálne pomocou keramického mlynčeka. Od suchej keltskej soli sa vyznačuje ešte vyšším podielom minerálnych látok. Soľ si zachováva svoju vlhkosť bez ohľadu na to, ako ju skladujete. Považujte to za jemnú pripomienku jej morského zdroja.

Využitie v kuchyni aj pri kúpeli

Soľ je vhodná nielen na dosolenie všetkých pokrmov, ale môžete ju pridať aj do kúpeľa alebo roztokom zo soli vyplachovať ústa. Tiež ju môžete zmiešať s kokosovým alebo olivovým olejom a pripraviť si domáci peeling.