BrainMax Pure Cocoa Nibs, Drvené Kakaové Bôby, Nepražené, RAW, BIO, 250 g *CZ-BIO-001 certifikát

BrainMax Pure Drvené Kakaové Bôby, Nepražené, RAW, BIO, 250 g

Drvené nepražené kakaové bôby sú bohatým zdrojom polyfenolov, teobromínu a minerálov. Tieto látky môžu mať rad pozitívnych funkcií v ľudskom tele. Okrem toho kakao obsahuje aminokyselinu tryptofán, ktorú telo používa na výrobu serotonínu a vďaka tomu môže pozitívne pôsobiť na psychiku a podporu energie. Kakao je tiež zdrojom železa, ktorý je na rozdiel od niektorých rastlinných zdrojov minerálu ľahko vstrebateľný. Preto je kakao obľúbený zdroj železa u vegánov.

Jedná sa o malé kúsky drvených nepražených kakaových bôbov niekedy tiež označovaných ako 100% čokoláda, ktoré majú špecifickú plnotučnú horkú chuť. Sú vyrábané z plodov kakaovníka. Kakaové bôby sa po zbere sušia, potom sa fermentujú a potom praskajú na zlomky čistej kakaovej hmoty. Naše kakaové bôby navyše sú nepražené, takže si zachovávajú cenné živiny.

2 polievkové lyžice majú neuveriteľnú výživovú hodnotu

Drvená kakaová drvina patrí medzi najmenej spracované kakaové výrobky na trhu a majú podstatne nižší obsah cukru ako iné čokoládové produkty, čo z nich robí zdravšiu alternatívu pre milovníkov čokolády. Kakaová drvina je vhodná na priamu konzumáciu, ale aj na pečenie, či prípravu sladkých dezertov.

2 polievkové lyžice obsahujú 3 gramy bielkovín, 15 gramov tukov, 5 gramov vlákniny, 1 gram cukru, 6% DD* železa, 16% DD * horčíka, 9% DD* fosforu, 6% DD* zinku, 27% DD*mangánu, 25% DD* medi. *odporúčaná denná dávka