




Podrobný popis
Vysoko kvalitné grass-fed želatína z voľne pasúcich sa kráv
Hovädzia želatína bez akýchkoľvek iných prísad. Dobytok pochádza z Brazílie, kde je chovaný na pastvinách a je kŕmený trávou. Chov dobytka vylučuje použitie rastových hormónov, antibiotík a steroidov. BrainMax hovädzia želatína má certifikáciu Grass-fed, ktorá garantuje, že pochádza z hovädzieho dobytka z voľného chovu a spĺňa tie najprísnejšie štandardy, ktoré je možné dosiahnuť.

Prečo zvoliť kvalitné hovädzie grass-fed želatínu?
Želatína je považovaná za čistú bielkovinu, pretože neobsahuje takmer žiadny tuk, vlákninu, cukor ani sacharidy. Skladá sa z približne 85% bielkovín. Primárnym dôvodom, prečo je želatína konzumovaná, sú obsiahnuté aminokyseliny. Aminokyseliny sú „stavebnými kameňmi“ bielkovín a želatína ich obsahuje niekoľko v relatívne vysokom množstve.

Bielkoviny prospievajú zdraviu kostí, kĺbov a spojivových tkanív

Zdroj bielkovín na tvorbu a obnovu všetkých buniek a tkanív

Bielkoviny dostatočne zasýtia na dlhšiu dobu

Bielkoviny podporia zdravú pokožku

Prispievajú k rýchlejšej regenerácii

Sú súčasťou hormónov a enzýmov

Rozdiel medzi kolagénom a želatínou
Kolagén a želatína sú si dosť podobné. Obe zložky obsahujú aminokyseliny glycín, prolín a hydroxyprolín, ktoré prispievajú k zdraviu kostí, kĺbov, elasticite pokožky a črevnej výstelky, ktorá lemuje naše črevá zvnútra a tvorí bariéru, cez ktorú sa v ideálnom prípade môžu dostať len živiny a vitamíny. Hlavný rozdiel je v spôsoboch ich použitia. Na rozdiel od kolagénu, sa želatína rozpúšťa v horúcich tekutinách, ale v studených tekutinách alebo po vychladnutí zgelovatí alebo zhustne. Pri zahriatí mení svoju štruktúru a tak môže byť súčasťou najrôznejších pokrmov. Využijete ju napr. na prípravu rôznych ovocných želé, cukroviniek, tort, gumových cukríkov, marmelád, zahustenia omáčok či polievok, alebo si ju môžete len tak pridať do kávy alebo čaju.

Vysoký obsah bielkovín bez sacharidov - vhodný na keto stravovanie
Hovädzia želatína v grass-fed kvalite sa skvele hodí do keto a paleo diéty. Veľké množstvo kolagénu, ktorý podporuje zdravie kĺbov a pružnosť kože, ocenia nielen priaznivci týchto dvoch stravovacích režimov. Navyše má nízky obsah sacharidov, čo je ideálne pre keto stravovanie. Grass-fed hovädzia želatína môže tiež podporovať tráviaci systém a je prirodzeným zdrojom bielkovín. Označenie grass-fed je spájané s vysokou kvalitou krmiva zvierat, čo je v súlade s paleo filozofiou.
Dávkovanie
12 g (1 polievková lyžica). 1 polievkovú lyžicu želatíny zalejte 125 ml studenej vody. Nechajte približne 5 minút odstáť. Zmes rozpustite v 375 ml veľmi horúcej tekutiny a pridajte ľubovoľné dochucovadlá a sladidlá. Tekutinu nalejte do formy a pred podávaním nechajte želatínu vychladnúť, kým nestuhne.
Zloženie v 1 dávke (1 polievková lyžica = 12 g) | RHP* | |
---|---|---|
Hovädzia želatína
|
10 g | ** |
* % dennej referenčnej hodnoty príjmu ** denná referenčná hodnota príjmu nie je stanovená |

Nákupom podporíte aj slovenské lesy #stromzaobjednávku!
Zloženie: Želatína z kráv kŕmených trávou
Výrobca: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83, Ostrava.
Skladovanie: Pri izbovej teplote, na suchom a tmavom mieste.
Upozornenie: Doplnok stravy. Nie je náhrada pestrej stravy. Ukladajte mimo dosahu detí. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku.
Veľkosť balenia: 500 g.