Triglyceridy sú typ lipoidov, ktoré tvoria základnú súčasť nášho tela. Chemicky sú tvorené glycerolom a tromi mastnými kyselinami. Sú kľúčovým zdrojom energie a hlavnou formou, v ktorej telo ukladá tuk. Tieto tuky cirkulujú v krvi a sú uložené v tukových bunkách pre neskoršie využitie ako energia.
Ako sa triglyceridy tvoria?
Triglyceridy sa tvoria v tele dvoma hlavnými spôsobmi:
- Endogénna tvorba: V pečeni sa mastné kyseliny a glycerol spájajú do triglyceridov, ktoré sú potom uložené v tukových bunkách.
- Exogénny príjem: Triglyceridy získavame z potravy. Keď konzumujeme tuky, tráviace enzýmy ich rozkladajú na mastné kyseliny a monoglyceridy, ktoré sú potom absorbované a znova syntetizované do triglyceridov pre transport v krvi.
Funkcia triglyceridov
Triglyceridy majú niekoľko kľúčových funkcií:
- Energetická rezerva: Sú hlavným spôsobom, akým telo ukladá energiu. Tukové bunky uchovávajú triglyceridy a uvoľňujú ich podľa potreby.
- Tepelná izolácia: Tukové tkanivo funguje ako izolátor, ktorý pomáha udržiavať telesnú teplotu.
- Ochrana orgánov: Tuková vrstva okolo orgánov poskytuje ochranu a tlmenie proti fyzickým nárazom.
Čo spôsobujú vysoké hladiny triglyceridov?
Vysoké hladiny triglyceridov v krvi (hypertriglycéridémia) vedú k niekoľkým zdravotným problémom:
- Kardiovaskulárne ochorenia: Zvýšené hladiny triglyceridov sú spojené s vyšším rizikom srdcových ochorení, ako je ateroskleróza, infarkt myokardu a cievna mozgová príhoda.
- Pankreatitída: Extrémne vysoké hladiny triglyceridov môžu spôsobiť zápal pankreasu, čo je bolestivý a potenciálne život ohrozujúci stav.
- Metabolický syndróm: Vysoké hladiny triglyceridov sú jedným z kritérií metabolického syndrómu, ktorý zahŕňa aj vysoký krvný tlak, vysokú hladinu cukru v krvi, nadbytočný telesný tuk okolo pásu a abnormálne hladiny cholesterolu.
 (37).jpg)
Ako udržať zdravú hladinu triglyceridov?
Udržiavanie zdravých hladín triglyceridov je kľúčové pre celkové zdravie a prevenciu kardiovaskulárnych ochorení. Tu je niekoľko stratégií, ako toho dosiahnuť:
-
Strava: Konzumácia potravín bohatých na omega-3 mastné kyseliny, ako sú ryby (losos, makrela, sardinky), prispieva k zníženiu hladiny triglyceridov. Obmedzte príjem nasýtených tukov, trans tukov a jednoduchých sacharidov. Uprednostňujte potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú ovocie, zelenina a celozrnné produkty.
-
Fyzičná aktivita: Pravidelné cvičenie, ako je chôdza, beh, plávanie alebo jazda na bicykli, výrazne prispieva k znižovaniu hladiny triglyceridov. Cvičenie zlepšuje metabolizmus tukov a pomáha pri chudnutí.
-
Kontrola hmotnosti: Redukcia nadváhy a udržanie zdravej telesnej hmotnosti výrazne prispievajú k nižším hladinám triglyceridov. Strata aj niekoľkých kilogramov má pozitívny dopad na hladiny lipidov v krvi.
-
Obmedzenie alkoholu: Nadmerná konzumácia alkoholu zvyšuje hladiny triglyceridov. Snažte sa obmedziť príjem alkoholu na minimum.
-
Doplnky stravy: Niektoré doplnky, ako je rybí olej a niacín (B3), prispievajú k znižovaniu hladiny triglyceridov.
-
Hydratácia: Udržiavanie dostatočnej hydratácie je dôležité pre celkové zdravie a metabolizmus tukov. Snažte sa piť dostatok vody každý deň.
-
Zdravý životný štýl: Stres, fajčenie a nedostatok spánku negatívne ovplyvňujú hladiny triglyceridov. Zabezpečte si dostatok odpočinku, minimalizujte stres a vyhnite sa fajčeniu.
 Omega 3 vegan.jpg)
Vzájomné pôsobenie cholesterolu a triglyceridov
Cholesterol a triglyceridy sú oba typy lipoidov, ktoré plnia rôzne funkcie v tele, ale ich hladiny v krvi môžu spolu súvisieť. Vysoké hladiny triglyceridov sú často spojené s nízkymi hladinami HDL cholesterolu a vysokými hladinami LDL cholesterolu. Tento nepriaznivý lipidový profil zvyšuje riziko aterosklerózy, čo je stav, kedy sa v cievach hromadia tukové usadeniny, čo vedie k zúženiu a stuhnutiu tepien. Spoločné riadenie hladín cholesterolu a triglyceridov je teda kľúčové pre udržanie kardiovaskulárneho zdravia.
O cholesterole sa môžete viac dozvedieť v samostatnom článku alebo v našom videu.
Záver
Triglyceridy sú esenciálne pre energetickú rovnováhu a celkové fungovanie tela, ale ich prebytok môže viesť k závažným zdravotným problémom. Je dôležité sledovať ich hladinu a udržiavať zdravý životný štýl zahŕňajúci vyváženú stravu, pravidelnú fyzickú aktivitu a ďalšie zdravé návyky.
Zdroje
1. National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI). High Blood Triglycerides.
2. Mayo Clinic. Triglycerides: Why do they matter?
3. American Heart Association (AHA). Understanding Triglycerides.