Starnutie je prirodzený proces, ktorý prináša mnoho zmien na bunkovej a molekulárnej úrovni. Moderná veda však identifikovala niekoľko kľúčových látok, ktoré môžu významne spomaliť prejavy starnutia a podporiť celkové zdravie. Medzi tieto látky okrem iného patria NAD+, pripadne eNeMeN, resveratrol, taurín, glutatión a astaxantín. V tomto článku sa pozrieme na ich prínosy, mechanizmy účinku a spôsoby, ako ich môžeme pre telo získať.
NAD+ a eNeMeN
NAD+ (nikotínamidadenindinukleotid) je koenzým, ktorý hrá kľúčovú úlohu v bunkovej energii a metabolizme. S vekom hladiny NAD+ v tele klesajú, čo môže viesť k rôznym zdravotným problémom spojeným so starnutím. eNeMeN (nikotínamid mononukleotid) je prekurzor NAD+, ktorý pomáha obnoviť jeho hladiny v tele. Keď sa eNeMeN konzumuje, telo ho premieňa na NAD+, čím sa obnovuje bunková energia a metabolické funkcie.
Zvýšenie hladín NAD+ podporuje produkciu energie v mitochondriách, čo zvyšuje celkovú vitalitu. NAD+ tiež aktivuje sirtuíny, enzýmy zapojené do opravy DNA a udržiavania bunkového zdravia. Navyše podporuje zdravie mozgu a kognitívne funkcie, čo je kľúčové pre dlhovekosť a prevenciu neurodegeneratívnych ochorení.
NAD+ možno doplniť prostredníctvom doplnkov stravy, ktoré obsahujú eNeMeN alebo NR (nikotínamid ribozid), prekurzory NAD+. Tiež je dobré zahrnúť do stravy potraviny bohaté na niacín (vitamín B3), ako sú kuracie mäso, tuniak, avokádo a huby.
Resveratrol
Resveratrol je polyfenol známy svojimi silnými antioxidačnými vlastnosťami. Neutralizuje voľné radikály a znižuje oxidačný stres, čo je kľúčový faktor starnutia. Resveratrol tiež zlepšuje funkciu endotelu a znižuje zápaly, čo podporuje zdravie srdca.
Podobne ako NAD+, resveratrol aktivuje sirtuíny, čo prispieva k dlhovekosti a bunkovému zdraviu. Táto aktivácia sirtuínov podporuje opravu DNA a zlepšuje bunkové funkcie.
Resveratrol je dostupný v doplnkoch stravy. Prirodzene sa vyskytuje v červenom víne, hrozne, čučoriedkach, brusniciach a arašidoch. Konzumácia týchto potravín môže prispieť k príjmu resveratrolu.
Taurín
Taurín je aminokyselina prítomná v mnohých tkanivách tela, vrátane mozgu, srdca a svalov. Je známy pre svoje široké spektrum fyziologických účinkov. Pomáha regulovať krvný tlak a podporuje zdravie srdca a funkciu pečene a pomáha vylučovať toxíny z tela. Taurín tiež chráni nervové bunky a podporuje kognitívne funkcie.
Okrem týchto prínosov má taurín tiež rolu v zlepšení fyzickej výkonnosti a regenerácie svalov, čo je kľúčové pre udržanie aktivity a vitality s pribúdajúcim vekom.
Taurín sa nachádza v potravinách živočíšneho pôvodu, ako sú mäso, ryby a mliečne výrobky. Vegetariáni a vegáni môžu zvážiť doplnky stravy na zabezpečenie dostatočného príjmu.
 (1).jpg)
Glutatión
Glutatión je silný antioxidant, ktorý sa nachádza v každej bunke nášho tela. Hrá kľúčovú úlohu v ochrane buniek pred oxidačným stresom a detoxikáciou. Chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi, podporuje funkciu pečene a pomáha eliminovať toxíny. Glutatión tiež posilňuje imunitné funkcie a pomáha bojovať proti infekciám.
Jeho významnou výhodou je schopnosť recyklovať iné antioxidanty, čím sa zvyšuje celková antioxidačná kapacita tela. Týmto spôsobom glutatión podporuje zdravie a dlhovekosť buniek.
Glutatión môžeme nájsť v doplnkoch stravy, ale telo ho tiež môže syntetizovať z aminokyselín cysteínu, glutamínu a glycínu. Potraviny bohaté na tieto aminokyseliny zahŕňajú cesnak, cibuľu, brokolicu, špenát a avokádo.
Astaxantín
Astaxantín je karotenoid, ktorý je považovaný za jeden z najsilnejších antioxidantov. Chráni bunky pred oxidačným stresom a zápalom, podporuje zdravie pokožky a zabraňuje poškodeniu spôsobenému UV žiarením.
Astaxantín tiež zlepšuje vytrvalosť a regeneráciu svalov po fyzickej námahe, čo je kľúčové pre udržanie fyzickej aktivity s pribúdajúcim vekom. Navyše podporuje zdravie očí a zrak, čo je dôležité pre udržanie kvality života.
Prirodzene sa astaxantín vyskytuje v morských organizmoch, ako sú losos, krevety a mikrořasy (napríklad Haematococcus pluvialis). Konzumácia týchto potravín môže prispieť k príjmu astaxantínu. Rovnako ako predchádzajúce látky je astaxantín dostupný v doplnkoch stravy.
Záver
Látky NAD+/eNeMeN, resveratrol, taurín, glutatión a astaxantín predstavujú silné nástroje v boji proti starnutiu. Ich pravidelná konzumácia, či už prostredníctvom stravy, doplnkov stravy alebo kombináciou oboch, môže výrazne prispieť k udržaniu vitality, zdravia a mladistvého vzhľadu. Pred začiatkom akejkoľvek suplementácie je však vždy vhodné konzultovať s lekárom, aby bola zaistená bezpečnosť a účinnosť.
Zdroje
Imai, S., Guarente, L. The Role of NAD+ in Cellular Health and Longevity. Nature Reviews Molecular Cell Biology [online]. 2014, 15(4), 243-256 [cit. 2024-06-04]. DOI: 10.1038/nrm3738.
Špalj, S., Milisav, I. The Central Role of the NAD+ Molecule in the Development of Aging and the Prevention of Chronic Age-Related Diseases: Strategies for NAD+ Modulation. International Journal of Molecular Sciences [online]. 2023, 24(3), 2959 [cit. 2024-06-04]. DOI: 10.3390/ijms24032959.
Huang, J., Zhang, Y., Deng, F. Taurine in Nutrition and Health: A Review. Nutrients [online]. 2018, 10(7), 760 [cit. 2024-06-04]. ISSN 2072-6643. DOI: 10.3390/nu10070760.
Li, Z., Jiang, T., Wang, L. Glutathione: A Review on Its Role and Significance in Health and Disease. Antioxidants [online]. 2019, 8(10), 333 [cit. 2024-06-04]. ISSN 2076-3921. DOI: 10.3390/antiox8100333.
Ambati, R.R., Phang, S.M., Ravi, S., Aswathanarayana, R.G. Astaxanthin: Sources, Extraction, Stability, Biological Activities and Its Commercial Applications—A Review. Marine Drugs [online]. 2014, 12(1), 128-152 [cit. 2024-06-04]. ISSN 1660-3397. DOI: 10.3390/md12010128.